Heute ist der 7. Juni 2026 und in Niedersachsen wird ein ganz besonderes Event gefeiert: Der Tag des offenen Hofes! Ein Tag, an dem die Türen der Höfe weit geöffnet sind und die Menschen das Leben und Arbeiten der Landwirte hautnah erleben können. Rund 165.000 Besucher strömten in die ländlichen Regionen, um mehr über die Landwirtschaft zu erfahren und die bunte Vielfalt der Betriebe zu entdecken.

Die Veranstaltung begann in Hagen bei Bergen im Landkreis Celle mit einem feierlichen Gottesdienst. Der niedersächsische Ministerpräsident Olaf Lies (SPD) ließ es sich nicht nehmen, als Ehrengast dabei zu sein. In Hagen beteiligten sich acht Höfe an diesem besonderen Tag, insgesamt waren es 48 Höfe in ganz Niedersachsen, die ihre Pforten öffneten und Einblicke in die landwirtschaftliche Produktion gewährten.

Einblicke in die Landwirtschaft

Besucher konnten die faszinierende Welt der Landwirtschaft entdecken, von den Zwiebeln und Kartoffeln für Chips und Pommes auf dem Hof Meyer in Stocksdorf bis hin zu den innovativen Ansätzen im Klostergut Wiebrechtshausen, wo neue Saatgutsorten getestet werden. Hier sorgt ein Wüstenbussard namens „Karlchen“ dafür, dass die Krähen fernbleiben – ein spannendes Beispiel für die Kombination von Natur und Landwirtschaft!

Im Braunschweiger Land gab es ebenfalls viel zu entdecken. Der Hof Behn in Groß Twülpstedt verarbeitete eigene Ernten zu regionalen Leckereien, während Hof Rühmann in Salzgitter-Sauingen Tradition und moderne Technik vereinte und Umweltprogramme vorstellte. Ein weiteres Highlight war Hof Schreiber in Denkte, der ein Nahwärmenetz für 31 Haushalte betreibt und sich so für nachhaltige Energien starkmacht.

Tierische Begegnungen

Ein ganz anderer, aber nicht minder faszinierender Einblick bot sich auf dem Hof von Sabine Bassen in Scheeßel, wo die Besucher die 150 Sauen und Ferkel bestaunen konnten. Der nachgebaute mobile Schweinemaststall war das absolute Must-See! Und dann war da noch der Hof von Gabriele Mörixmann in Hilter: Hier lebten 600 Schweine in einem Aktivstall mit viel Bewegungsfreiheit. Die Möglichkeit, die Schweine zu streicheln und über einen Livestream dabei zuzuschauen, war für viele ein unvergessliches Erlebnis.

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Wie wichtig diese Veranstaltung für die lokale Gemeinschaft ist, zeigte sich auch in der tatkräftigen Unterstützung durch zahlreiche Helferinnen und Helfer – vom Landvolk über den Landfrauenverband bis hin zur Landjugend und NDR 1 Niedersachsen. Die Aktion wurde großzügig von der VGH Versicherung, der Öffentlichen Versicherung Oldenburg und Braunschweig sowie der Ostfriesischen Landschaftlichen Brandkasse gefördert. Ohne diese Unterstützung wäre so ein großer Tag nicht möglich gewesen.

Der Tag des offenen Hofes ist nicht nur eine Gelegenheit, die Landwirtschaft näher kennenzulernen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Verbindung zwischen Stadt und Land zu stärken. Gemeinsam mit den Landwirten wird ein Stück Heimat erlebbar gemacht, was die Besucher sicherlich in Erinnerung behalten werden.