Ein Tag zwischen Kühen und Gemeinschaft: Der offene Hof in Mecklenburg-Vorpommern

Heute ist der 13.06.2026 und in Mecklenburg-Vorpommern dreht sich alles um den Tag des offenen Hofes. Ein Event, das nicht nur die Türen der Landwirtschaft öffnet, sondern auch die Herzen der Besucher gewinnt. Hier geht es um mehr als nur Kühe und Traktoren – es geht um Menschen, die mit Leidenschaft für ihre Arbeit stehen. Besonders die Genossenschaft „Agrarprodukte Göhlen“ aus dem Landkreis Ludwigslust-Parchim hat sich für diesen Tag viel vorgenommen.

Ein Blick auf den Hof zeigt sofort, wie lebhaft es hier zugeht. Jette Thees, mit ihren 20 Jahren, ist eine wahre Kälberflüsterin. Täglich kümmert sie sich um die kleinen Racker und gibt ihnen die nährstoffreiche Biestmilch, die nicht nur das Immunsystem stärkt, sondern auch die Grundlage für ein gesundes Leben legt. Auf dem Hof werden 650 Milchkühe gehalten – eine beachtliche Anzahl, die täglich 17.000 Liter Milch produziert. Diese Milch landet nicht einfach irgendwo, sondern wird regional vermarktet, unter anderem in der Altmark-Käserei Uelzena, wo sie für die Produktion von Proteinshakes verwendet wird. Da wird die Verbindung zur Region deutlich! Maik Mann, der Vorstand der Genossenschaft, spricht mit Stolz über die Bedeutung der regionalen Ernährung und die Verantwortung, die damit einhergeht.

Einblicke in den Landwirtschaftsalltag

Auf den Feldern des Hofes wird auf 2.000 Hektar Ackergras für die eigenen Rinder angebaut. Johann Maarten Voß, ebenfalls 20 Jahre alt, ist ein weiteres Gesicht der Landwirtschaft hier. Er studiert Agrarwissenschaften und hat den Grasschnitt für die Silageproduktion im Visier. Komisch, aber er kommt ursprünglich aus Niedersachsen und möchte eines Tages den elterlichen Betrieb übernehmen – ein echter Traditionsübernehmer! In der Genossenschaft arbeiten aktuell 43 Mitarbeiter, und das Durchschnittsalter liegt bei 38 Jahren. Fünf Auszubildende sind zurzeit im Boot, eine gute Zahl, die zeigt, dass die Jugend hier nicht nur willkommen, sondern auch gebraucht wird. Jette wünscht sich ausdrücklich mehr junge Frauen in der Landwirtschaft. Schließlich ist das UN-Jahr „Frauen in der Landwirtschaft“ ein wichtiger Schritt, um die Leistungen von Landwirtinnen sichtbar zu machen.

Die Premiere des offenen Hofes hat bereits 600 bis 800 Besucher angezogen. Ein großer Erfolg! Und was können die Gäste dort erleben? Das Melkkarussell, die Biogasanlage und Traktorfahrten – eine wahre Erlebniswelt für Groß und Klein! Es ist einfach faszinierend, wie viele Betriebe sich an dieser Aktion beteiligen – insgesamt sind es zwölf. Die Vielfalt, die hier geboten wird, ist beeindruckend und zeigt, wie lebendig die Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern ist.

Ein Fest für die Sinne

Die Atmosphäre auf dem Hof ist ansteckend. Die Luft riecht nach frischem Heu, und die Geräusche der Tiere mischen sich mit dem fröhlichen Lachen der Besucher. Hier wird schnell klar, dass Landwirtschaft kein langweiliges Thema ist. Es ist ein Leben voller Herausforderungen, aber auch voller Freude und Gemeinschaft. Die Menschen, die hier arbeiten, sind mit Herzblut dabei, und das spürt man. Man könnte fast sagen, die Liebe zur Natur und zu den Tieren ist in der Luft zu greifen.

Heute ist mehr als nur ein Tag des offenen Hofes. Es ist eine Einladung, die Landwirtschaft hautnah zu erleben, zu verstehen und wertzuschätzen. Ein Fest, das die Brücke zwischen Stadt und Land schlägt und zeigt, wie wichtig die Arbeit auf dem Feld für unsere Ernährung ist. Wer noch nicht da war, sollte sich nicht lange bitten lassen!